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Alessandra Guigoni

Alessandra Guigoni

  • Consigli di cucina

    Pane di Sant’Antonio

    by Alessandra Guigoni 18 Gennaio 2022
    by Alessandra Guigoni 18 Gennaio 2022

    Sant’Antonio Abate è una festa molto sentita in Sardegna, dove in numerosi paesi si festeggia conprocessioni, questue infantili, grandi falò notturni ed…

  • Sapori di Sardegna

    Storia della Cantina Argiolas

    by Alessandra Guigoni 17 Gennaio 2022
    by Alessandra Guigoni 17 Gennaio 2022

    Argiolas o Cantine Argiolas o Argiolas Winery sono un’azienda vitivinicola e agricola italiana a conduzione familiare, fondata nel 1938 da Antonio Argiolas.…

  • Consigli di cucina

    Ricette tipiche del Natale in Sardegna

    by Alessandra Guigoni 4 Gennaio 2022
    by Alessandra Guigoni 4 Gennaio 2022

    Natale, in sardo Paschixedda, è un evento speciale in Sardegna, anche a tavola naturalmente. Tra i primi piatti prevalgono le paste ripiene,…

  • Sapori di Sardegna

    Confettura di Pere

    by Alessandra Guigoni 18 Dicembre 2021
    by Alessandra Guigoni 18 Dicembre 2021

    Inverno. Tempo di taglieri di formaggi, accompagnati da ottime confetture e da un buon bicchiere di vino rosso sardo, sincero e schietto.…

  • Sapori di Sardegna

    Spumante

    by Alessandra Guigoni 13 Dicembre 2021
    by Alessandra Guigoni 13 Dicembre 2021

    Bollicine, bollicine, e ancora bollicine. Aria di festa, di allegria, di serene vacanze invernali con i parenti più stretti e gli amici…

  • L'ospite del mese

    Intervista a Maria Laura Berlinguer

    by Alessandra Guigoni 9 Dicembre 2021
    by Alessandra Guigoni 9 Dicembre 2021

    Volitiva e con uno spiccato senso per il bello a 50 anni ha lasciato una carriera consolidata nella comunicazione e si è…

  • L'ospite del mese

    Intervista Elisabetta Gola

    by Alessandra Guigoni 30 Novembre 2021
    by Alessandra Guigoni 30 Novembre 2021

    L’intervistata di questo mese è una persona speciale; professionista della comunicazione, figura di spicco dell’Università di Cagliari e profonda conoscitrice del cibo…

  • Sapori di Sardegna

    Vermentino di Gallura

    by Alessandra Guigoni 24 Novembre 2021
    by Alessandra Guigoni 24 Novembre 2021

    Il Vermentino di Gallura è un vino pregiatissimo che può vantare la DOCG, denominazione di origine controllata e garantita, il massimo livello…

  • Sapori di Sardegna

    La Confettura di mirto

    by Alessandra Guigoni 10 Novembre 2021
    by Alessandra Guigoni 10 Novembre 2021

    Autunno tempo di mirto! Le coccole di questo arbusto sempreverde mediterraneo, Myrtus communis,  sono ormai mature e si raccolgono per farne il…

  • L'ospite del mese

    Intervista a Efisio Carbone, Direttore del Museo Macc di Calasetta

    by Alessandra Guigoni 3 Novembre 2021
    by Alessandra Guigoni 3 Novembre 2021

    Efisio Carbone sei un noto storico dell’arte nonché’ direttore del Macc, il Museo d’Arte Contemporanea di Calasetta, ma sei anche un esperto…

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Imprentas è sinonimo di unicità, perché i prodotti che proponiamo hanno caratteristiche uniche che li distinguono da tutti gli altri. valorizziamo le materie prime locali e un territorio d’origine che non hanno eguali nel mondo.

Conosciamo i nostri artigiani, uno per uno, conosciamo chi sono e i luoghi dove lavorano: visitiamo continuamente tutta la filiera produttiva: i caseifici dove vengono prodotti i nostri formaggi, gli allevatori che macellano le nostre carni e insaccano i nostri salumi, i pastifici che producono la pasta tipica sarda, le cantine che vinificano e distillano i tradizionali vini e liquori della Sardegna, i laboratori gastronomici dove vengono prodotte confetture, dolci, conserve e specialità sarde, sempre secondo la tradizione. Un lavoro capillare e scrupoloso sul territorio che porta davvero la Sardegna a casa tua, e ti garantisce profumi e sapori originali della terra sarda.

Tutto nell’esclusivo interesse della valorizzazione del territorio e delle materie prime della più grande eccellenza del Mediterraneo,

la Sardegna.

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  • L’ospite del mese: Intervista a Bastianino Piredda, tra i guru indiscussi dei formaggi sardi

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  • Consigli di cucina: La cucina di mare in Sardegna

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  • Sapori di Sardegna: Vivere la Sardegna: i siti archeologici che dovete assolutamente vedere almeno una volta nella vita

    29 Aprile 2025
  • Cosa c’è di nuovo in Imprentas?

    14 Aprile 2025
  • Grazie di cuore e Buon Anno da Imprentas!

    5 Gennaio 2025

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