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Alessandra Guigoni

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  • Consigli di cucina

    Guanciale sardo

    by Alessandra Guigoni 23 Maggio 2022
    by Alessandra Guigoni 23 Maggio 2022

    Il guanciale sardo: il tuo migliore amico la preparazione della pasta alla carbonara!

  • Consigli di cucina

    Riso nero con gamberetti e zucchine

    by Alessandra Guigoni 19 Maggio 2022
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    Riso nero con gamberetti e zucchine: un piatto estivo gustoso, ricco e nutriente! Ecco come prepararlo!

  • Consigli di cucina

    Crema di carciofi

    by Alessandra Guigoni 16 Maggio 2022
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    Crema di carciofi: l’alleato vincente dei migliori antipasti.

  • Consigli di cucina

    Riso venere con verdure

    by Alessandra Guigoni 9 Maggio 2022
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    Riso Venere con Verdure

  • Sapori di Sardegna

    Piatti tipici sardi

    by Alessandra Guigoni 4 Maggio 2022
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    I piatti tipici sardi più conosciuti.

  • Le storie di cibo

    Intervista a Nicola Fenu il talentuoso bartender di Alghero

    by Alessandra Guigoni 2 Maggio 2022
    by Alessandra Guigoni 2 Maggio 2022

    Intervista a Nicola Fenu, specialista di flair e giovane e talentuoso bartender professionista.

  • Consigli di cucina

    Liquore fatto in casa: che passione!

    by Alessandra Guigoni 27 Aprile 2022
    by Alessandra Guigoni 27 Aprile 2022

    Il mirto sardo: il re dei liquori

  • Consigli di cucina

    Lonza di maiale: buona e salutare

    by Alessandra Guigoni 21 Aprile 2022
    by Alessandra Guigoni 21 Aprile 2022

    Lonza di maiale poche calorie e tanto gusto!

  • Consigli di cucina

    Il Pecorino sardo

    by Alessandra Guigoni 20 Aprile 2022
    by Alessandra Guigoni 20 Aprile 2022

    Pecorino sardo: il formaggio per eccellenza simbolo di qualità e genuinità

  • Consigli di cucina

    Antipasto di pesce alla sarda

    by Alessandra Guigoni 12 Aprile 2022
    by Alessandra Guigoni 12 Aprile 2022

    Un antipasto di pesce è ciò che ci vuole per iniziare la cenetta del sabato o il pranzo della domenica!In Sardegna esistono…

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Conosciamo i nostri artigiani, uno per uno, conosciamo chi sono e i luoghi dove lavorano: visitiamo continuamente tutta la filiera produttiva: i caseifici dove vengono prodotti i nostri formaggi, gli allevatori che macellano le nostre carni e insaccano i nostri salumi, i pastifici che producono la pasta tipica sarda, le cantine che vinificano e distillano i tradizionali vini e liquori della Sardegna, i laboratori gastronomici dove vengono prodotte confetture, dolci, conserve e specialità sarde, sempre secondo la tradizione. Un lavoro capillare e scrupoloso sul territorio che porta davvero la Sardegna a casa tua, e ti garantisce profumi e sapori originali della terra sarda.

Tutto nell’esclusivo interesse della valorizzazione del territorio e delle materie prime della più grande eccellenza del Mediterraneo,

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  • Intervista ad Alessandra Nioi concorrente MasterChef Italia 10

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  • Parliamo della Cantina Puggioni!

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    23 Maggio 2022
  • Riso nero con gamberetti e zucchine

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