Turriga
Stefano Pedron
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I Tagliolini al nero di seppia sono un piatto unico davvero gustoso
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spaghetti alla bottarga
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Oschiri wine experience
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Gnocchetti sardi con verdure
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Ecco la ricetta della settimana: pecorino riserva nera e favette sarde
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Seadas sarde tradizionali con crema di zafferano e moscato di Sardegna doc passito
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Fregola risottata con pomodoro e salsiccia con all’interno un pezzetto di caciotta, il tutto avvolto da una soffice e croccante impanatura di…
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L’Agnello sardo: sicuramente una delle pietanze più tradizionali e apprezzate del periodo pasquale!Quanti modi esistono per interpretare questo delizioso piatto? Certamente tantissimi!…
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Cosa succede quando farina di grano duro 100% sardo, farina di semola 100% grano sardo, carciofo spinoso di Sardegna DOC e bottarga…