Fregola risottata con pomodoro e salsiccia con all’interno un pezzetto di caciotta, il tutto avvolto da una soffice e croccante impanatura di…
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L’Agnello sardo: sicuramente una delle pietanze più tradizionali e apprezzate del periodo pasquale!Quanti modi esistono per interpretare questo delizioso piatto? Certamente tantissimi!…
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Cosa succede quando farina di grano duro 100% sardo, farina di semola 100% grano sardo, carciofo spinoso di Sardegna DOC e bottarga…
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Se vi dicessimo Carciofo Spinoso di Sardegna DOP e farina di ceci cosa vi verrebbe in mente? A noi…frittelle Sardegna style, ideali…
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Consigli di cucina
TACOS DI PANE GUTTIAU CON STRACCETTI DI MAIALE AL MIRTO, PECORINO SARDO E MAIONESE AL MIRTO
Eccoli: sono i gustosissimi tacos di pane guttiau con straccetti di maiale al mirto, pecorino sardo e maionese al mirto! Un modo…
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Sapori di Sardegna
Sono ben dieci le confezioni regalo gourmet proposte da Imprentas, cofanetti che portano la Sardegna a tavola tua con tanto gusto e la ricerca di prodotti unici, eccellenze dell’isola.
Le scelte sono veramente tante, come l’elegante cofanetto regalo con selezione di Sali aromatizzati, che contiene quattro preziosi fior di sale di…
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