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Alessandra Guigoni

Alessandra Guigoni

  • Sapori di Sardegna

    Ecco la pasta che rallegra e stuzzica la tavola estiva

    by Alessandra Guigoni 3 Luglio 2023
    by Alessandra Guigoni 3 Luglio 2023

    Lorighittas

  • L'ospite del mese

    Intervista allo Chef Alessio Signorino, executive del Ristorante Terra

    by Alessandra Guigoni 30 Giugno 2023
    by Alessandra Guigoni 30 Giugno 2023

    intervista allo chef

  • Sapori di Sardegna

    Bentornata estate in Sardegna

    by Alessandra Guigoni 20 Giugno 2023
    by Alessandra Guigoni 20 Giugno 2023

    È arrivata l’Estate in Sardegna!

  • Consigli di cucina

    Lo stufato di carne al Cannonau

    by Alessandra Guigoni 12 Giugno 2023
    by Alessandra Guigoni 12 Giugno 2023

    Stufato di carne al Cannonau

  • Consigli di cucina

    Le zeppole nuoresi (cattas)

    by Alessandra Guigoni 8 Giugno 2023
    by Alessandra Guigoni 8 Giugno 2023

    zeppole nuoresi

  • Consigli di cucina

    La ricetta del mese: antipastino alla bottarga

    by Alessandra Guigoni 5 Giugno 2023
    by Alessandra Guigoni 5 Giugno 2023

    Antipasto alla bottarga

  • Consigli di cucina

    La Panada sarda: uno scrigno prezioso di sapori

    by Alessandra Guigoni 1 Giugno 2023
    by Alessandra Guigoni 1 Giugno 2023

    La panada sarda

  • L'ospite del mese

    Intervistiamo Rossella Cavassa dell’incantevole Ristorante San Nicolò di Buggerru (Sud
    Sardegna).

    by Alessandra Guigoni 22 Maggio 2023
    by Alessandra Guigoni 22 Maggio 2023

    Intervistiamo Rossella Cavassa dell’incantevole Ristorante di Buggerru

  • L'ospite del mese

    Cannonau Likeness International 2023 a Oliena (NU) 20-22 maggio 2023

    by Alessandra Guigoni 15 Maggio 2023
    by Alessandra Guigoni 15 Maggio 2023

    L’evento Cannonau Likeness International nasce da un’idea di Vinoway Italia. L’evento èorganizzato dall’Associazione Vinoway Italia, Comune di Oliena e Fondazione di Sardegna…

  • Consigli di cucina

    Il croccante di mandorle con scorza d’arancia: una prelibatezza sarda antica

    by Alessandra Guigoni 15 Maggio 2023
    by Alessandra Guigoni 15 Maggio 2023

    Croccante di Mandorle

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Imprentas è sinonimo di unicità, perché i prodotti che proponiamo hanno caratteristiche uniche che li distinguono da tutti gli altri. valorizziamo le materie prime locali e un territorio d’origine che non hanno eguali nel mondo.

Conosciamo i nostri artigiani, uno per uno, conosciamo chi sono e i luoghi dove lavorano: visitiamo continuamente tutta la filiera produttiva: i caseifici dove vengono prodotti i nostri formaggi, gli allevatori che macellano le nostre carni e insaccano i nostri salumi, i pastifici che producono la pasta tipica sarda, le cantine che vinificano e distillano i tradizionali vini e liquori della Sardegna, i laboratori gastronomici dove vengono prodotte confetture, dolci, conserve e specialità sarde, sempre secondo la tradizione. Un lavoro capillare e scrupoloso sul territorio che porta davvero la Sardegna a casa tua, e ti garantisce profumi e sapori originali della terra sarda.

Tutto nell’esclusivo interesse della valorizzazione del territorio e delle materie prime della più grande eccellenza del Mediterraneo,

la Sardegna.

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  • L’ospite del mese: Intervista a Bastianino Piredda, tra i guru indiscussi dei formaggi sardi

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  • Consigli di cucina: La cucina di mare in Sardegna

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  • Sapori di Sardegna: Vivere la Sardegna: i siti archeologici che dovete assolutamente vedere almeno una volta nella vita

    29 Aprile 2025
  • Cosa c’è di nuovo in Imprentas?

    14 Aprile 2025
  • Grazie di cuore e Buon Anno da Imprentas!

    5 Gennaio 2025

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