Le esperienze enoturistiche non possono mancare in una vacanza sarda! La Sardegna ha così tanti ottimi vini, vitigni diversi per tutti i palati, vinificati in modo raffinato, che vale davvero la pena prenotare una degustazione guidata e una visita in cantina e in vigneto.
Partendo da nord est, dalla Gallura e procedendo verso sud ovest, verso il Sulcis segnaliamo:
Cantina Lu Beddu – Arzachena (SS)
La storia della cantina Lu Beddu inizia nel lontano 1974, quando Marisa, originaria di Luino, in vacanza nel nord della Sardegna, dopo aver visitato vari luoghi, si innamora di quello che i locali definiscono “il giardino di Arzachena”. La visione di quel posto la colpisce a tal punto da coinvolgere il marito Fiorenzo, il quale, una volta giunto a Lu Beddu rimane affascinato dal luogo. Ha le idee chiare come sempre, la conferma arriva dai risultati di analisi che lui stesso fa condurre sul terreno, che mostrano caratteristiche idonee all’impianto di un vigneto e alla produzione di uva.
Nel 1975 viene impiantato il primo vigneto unicamente costituito da Vermentino; le uve prodotte venivano conferite ad una cantina sociale della Gallura.
Nel 2007, Fiorenzo decide di differenziare la produzione inserendo il Cannonau, nonostante il parere contrastante dei tecnici che lo affiancavano. Scommessa vinta con un gran vino.
In questa tenuta paradisiaca offrono degustazioni, organizzano eventi, cerimonie, feste…
Dove alloggiare ad Arzachena: questa cittadina e i suoi dintorni offrono molte soluzioni diverse, per tutte le tasche ed i gusti, dagli hotel a cinque stelle sul mare ai B&B in paese o nelle frazioni vicini sino agli agriturismi immersi nel verde.
Azienda Mulas -Bono (SS)
Francesca Cabras, socia delle Donne del Vino della Sardegna, porta avanti l’azienda materna dove coltiva con passione un raro vitigno autoctono a bacca bianca l’ “Arvesiniadu”, un tesoro enologico della regione storica del Goceano. La diffusione dell’Arvesiniadu in Sardegna è limitata a circa 20 ettari concentrati principalmente nei comuni di Bono e di Benetutti. Francesca ospita nel proprio agriturismo proponendo degustazioni dei propri vini, e naturalmente pranzi e cene a base di prodotti del territorio. La sua azienda è anche una fattoria didattica chiamata “Inza su Re” circondata da alberi di ulivo e dal vigneto coltivato rigorosamente in biologico, dove ospita famiglie e scolaresche. Recentemente ha inaugurato due strutture a disposizione degli ospiti, dove poter alloggiare in mezzo alla natura: consigliato a chi vuole fare una vacanza rigenerante.
Cantina Lilliu – Ussaramanna (Medio Campidano)
Sulle colline della Marmilla la vigna della Cantina Lilliu si adagia tra antichi altipiani assorbendone storia e tradizioni. Il rispetto per la terra e l’alleanza con la natura sono gli strumenti usati per coltivare i quattro ettari di vigna da cui nascono i vini della Cantina Lilliu.
Vini unici, come uniche sono le tecniche di lavorazione scelte per ottenere uve ricche e genuine. Dopo 20 anni di esperienza, Pietro e Roberta hanno scelto di intraprendere un percorso personale capace di intrecciare innovazione e tradizione in un sodalizio attento e al passo con i ritmi lenti della Natura.
Nella tenuta Petricore non lontano dalla cantina è possibile fare diverse esperienze di degustazione, visita in vigna, gustare le prelibatezze gastronomiche in combinazione con i loro vini ed altre esperienze.
Alloggiare In Marmilla è una esperienza entusiasmante, dove scoprire piccoli borghi come Ussaramanna, Siddi, Tuili, Lunamatrona o cittadine come Sanluri, con il suo castello medievale visitabile. A Turri l’agriturismo Su Massaiu offre stanze che si affacciano su di un confortevole prato con piscina a disposizione degli ospiti, il ristorante dell’agriturismo prepara pietanze con i prodotti coltivati nell’azienda, freschi e naturali.
Cantina Mesa – Sant’Anna Arresi (Sulcis)
Affermata realtà produttiva, Mesa è un’impresa vitivinicola che nacque nel 2005 grazie a un’intuizione del famoso pubblicitario di origine sarda Gavino Sanna. Il nome, che, come in spagnolo, significa “tavola” o “desco”, rappresenta perfettamente l’idea alla base della sua nascita: un luogo di convivio, di semplicità e di amore nei confronti di una terra meravigliosa.
Nel cuore del Sulcis, la cantina Mesa dispone di circa settanta ettari messi a vite, in cui le piante sono allevate ad alberello o a cordone speronato. Nascono qui tutti i vini etichettati “Mesa”, territoriali, integralisti, puntuali e precisi, fedele espressione di una regione che, se si parla di vino, non è seconda a nessuno. Qui domina il vitigno Carignano, un vino rosso strutturato che non lascia indifferenti i wine lovers.
Situata vicino al mare, offre cinque diverse tipologie di degustazione, abbinate a formaggi e salumi tipici, in un contesto paesaggistico unico.
Da trent’anni il paese di Sant’Anna Arresi s’identifica con una rassegna di musica internazionale: da tutto il mondo ogni estate arrivano famosi interpreti del jazz per una settimana di concerti. La vicina località balneare di Porto Pino, il suo mare, la lunga spiaggia, la bella pineta e le sue famose dune naturali sono imperdibili. L’offerta ricettiva è molto estesa e varia, dall’ hotel a gestione familiare a poca distanza dal mare al tranquillo agriturismo immerso nella macchia mediterranea.
