L’ospite del mese

Letitia Clark è una brava scrittrice e una valente cuoca. Ha pubblicato tre libri di cucina in inglese, un quarto libro uscirà…

Il miele si sa è un alimento primigenio, conosciuto sin dalla preistoria. In Sardegna si dice che fu l’eroe culturale greco Aristeo…

Raggiungiamo lo chef patron di sardomarecatering.com al telefono. Tra Cagliari e Miami ci sono sei ore di fuso orario, al telefono lo…

Da sempre appassionato di pasticceria ha seguito corsi locali, nazionali e internazionali con dedizione, lavorando in diversi contesti, con il pallino dell’aggiornamento…

intervista allo chef

Intervistiamo Rossella Cavassa dell’incantevole Ristorante di Buggerru

L’evento Cannonau Likeness International nasce da un’idea di Vinoway Italia. L’evento èorganizzato dall’Associazione Vinoway Italia, Comune di Oliena e Fondazione di Sardegna…

è Responsabile vendite e organizzatrice di eventi presso alcune aziende di vino e
di cibo.

intervista a Dario Torabi, chef patron dell’Old Friend Bistrot di Cagliari

Intervista chef Antonio Satta