Con questa intervista inauguriamo un ciclo di incontri con i nostri partner produttori. L’idea è quella di raccontare i produttori e attraverso…
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Graziano Ladu, 50 anni, chef nuorese, nel 2007 ha rilevato e riaperto il Ristorante il Portico a Nuoro. Apprezzato dai nuoresi e…